第二十五章 煎牛排

 “那你有什么头绪了没？”泰格一边把盘子收进篮子里一边好奇地问。


 戴娜手托着下巴摇摇头道：“因为牛肉是新流行的食材，我最先想到的是猪肉的那一套办法：烤、熏、腌制，但是这个办法我相信其他人也一定想到了，因此我想尝试其他的，可是现在我的思维像是被冻成了冰块一样根本转不起来，暂时还没有创新的烹调办法。”


 “要不要我给你加把火让那冰块融化？”


 泰格原本想手把手教戴娜如何煎出一份好吃的牛排，但是再三考虑之后他还是觉得不妥，这种灌输式的办法不如用启发式，让她自由去发挥才不会受到拘束。


 “能说说怎么做吗？”戴娜一脸的好奇，虽然泰格并不是厨师，但是她的眼中却带着一丝丝的期待。


 “煎牛排。”


 “煎？牛排？好做吗？”第一次听到这个新奇做法的戴娜皱着眉眼里满是疑惑不解。


 “这个说好做也好做，说难也难做，刚开始入门要掌握三点：选肉、调料、选油和煎法。”


 泰格想着原来的世界在外面吃牛排价格从20多元到几千上万的都有，牛排的质量参差不齐。甚至，大部分牛排店都是以次充好，卖“黑心牛排”。不过在这里应该不会出现这个情况。


 虽然这个方法戴娜闻所未闻，可是看到泰格说的有板有眼不像是骗人的样子，顿时来了兴趣坐到了对面认真听了起来。


 接下来泰格便用最简单精炼的语言讲解了牛排那一套流程的做法，听得戴娜时而皱眉思考，时而惊讶不已。


 煎的做法让戴娜大开眼界的同时眼中也满是问号，她思考了一会问道：“煎牛排你尝试做过了吗？”


 “当然，我还吃过好多呢，也算是小有研究了。”


 泰格这话可不是吹的，鸡脯肉、牛肉、鱼虾肉他可是学习过很多种做法，既能吃的健康又能满足舌尖。


 “骗人，你以前可是只吃猪肉的。”戴娜一边说伸出右手食指轻轻左右摇晃，不过脸上却是带着嗔怒的笑意。


 “我私下里偷偷尝试不行嘛。”泰格实在是想不到什么好的理由来糊弄戴娜了，总不能跟她说自己来自另一个世界吧？


 戴娜没有说话而是上下打量着泰格，那眼神和之前莎伦的一模一样，泰格知道肯定是自己的变化引起了对方的怀疑，他不由得自嘲谁让自己一下子太优秀了呢！


 “你和原来不一样了，让我感到既陌生又熟悉。”戴娜微微摇头。


 “大概是因为我变正常了，昨天出去玩的时候我的头碰了一下，之后我就感觉脑中的冰块全都融化了。”泰格笑着指了指自己的后脑勺，他打算依旧用这个说辞来蒙混过关。


 “你真没事了？”戴娜目光中虽然透着疑惑，但听到泰格受伤了心里的关心占据了上风，连忙站起来想要查看泰格的后脑勺。


 “没事，不用看。”泰格虽然摆手拒绝，但却拗不过戴娜，经过她的确认之后才坐回了对面。


 此时她的眼中已然没有了疑惑，反而满是喜悦，就听她小声嘀咕了一句：“这真是太好了，他们就没机会了。”


 虽然泰格自认变正常理由无懈可击，但还是怕戴娜察觉出破绽，所以一走神导致没听清对方说的什么，他回过神后好奇的问：“什么没机会了？”


 见到泰格盯着她，戴娜脸上有些微微发红，赶忙说道：“没什么，我是说和我竞争的同学没机会了。”


 “那当然，我教你的这个制作办法，保证让你的老师都自惭形秽，若是调料足够完全可以轰动整个大陆。”泰格这可不是吹牛，若是调料足够，他相信那个什么米其利的大厨都会来向他学习煎牛排。


 戴娜皱了皱鼻轻笑道：“哼，我才不信，而且你说的那些调料我可从来都没听过。”


 “没听过？”泰格顿时愣住了，看了眼装饭的篮子下意识的问了句：“那你刚刚做的两盘菜放的什么调料？”


 “不知道啊，我就是随便放的野花野草，没想到会合你胃口，看来我真有厨艺的天赋。”


 “野花……”


 泰格瞬间愣住了，他看着戴娜理直气壮的表情惊讶地张大了嘴巴，下面想要说的话卡在了喉咙一个字也说不出来。


 “我能收回刚刚我说的话吗？现在我觉得即便是手把手教你也会做不好煎牛排的。”


 戴娜看着泰格的样子，她实在是忍不住了，顿时捂嘴笑了起来：“哈哈！没想到你居然真的信了。”


 “你的意思是那两盘菜还是你精心制作的？”


 虽然菜的口味符合泰格，但是想到戴娜只是把野花野草作为调料随意丢到菜里，他多多少少还是有些接受不了。


 戴娜双手抱胸白了泰格一眼，轻哼一声道：“当然了，除了不知道那野花野草的名字，可它们的味道我是十分清楚的。”


 “是吗？所以你就直接加在菜里尝试了？”泰格不由得庆幸那野花野草都是没有毒性的，不然说不定这会自己已经口吐白沫昏迷不醒了。


 戴娜看出了泰格在担心什么，她微笑道：“放心，没有它们是没有毒性的，而且只有不断摸索才有进步，我听说米其利其中一位三星主厨菲利普就是这么创造新菜品的。”


 “所以那菲利普的坟头草是不是已经有一人多高了？”


 这种随意尝试还是挺危险的，即便是在现在也是如此，比如在彩云之南，每年因菌菇中毒住院的还在少数吗，什么青头菌、鸡枞、见手青、牛肝菌、鸡油菌等等，这些虽然十分美味，但是处理不当吃了之后看完小人跳舞之后就是躺着进医院了。


 “什么坟头草。”戴娜白了泰格一眼，虽然不明白是什么意思，但她知道肯定不是什么好话，相对这话而言她听出泰格似乎对那些野花野草有研究，于是便饶有兴趣地问：“你似乎认识那些植物？”


 “当然，我还打算寻访大陆去找寻各种各样的调料植物然后把它们全都种起来，这样以后吃东西才不会辜负自己的舌头嘛。”


 在这个世界没啥娱乐活动，能让泰格唯一感兴趣的大概就是研究美食了。 　

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