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第九章 牛肉丸子


 芽菜丁儿,紫菜团;


 棒捶案板响当当;


 娃娃、娃娃灶边站;


 热气蒸红小脸蛋…


 房间里,张老板表情疑惑。


 桌对面的王彪拿着一碗普普通通的牛肉丸沉默,看那艰巨的样子,比喝草药汤还纠结。


 感受到不对劲的气氛,张安宁乖乖依偎在父亲怀里,通透的眼睛一眨不眨。


 温久知道自己猜对了,紧紧关注着美梦形象。


 沉默的三分钟显得无比漫长,王彪用勺子舀起牛肉丸,猛地送进嘴里,那股子其实犹如慷慨赴死的战士,吓得张老板还以为他牛肉过敏。


 不过,这几年来家里喝酒时,下酒菜可没少吃酱牛肉…


 呯。


 瓷碗被狠狠放在桌上,动静吓得张安宁身子一缩,又见王彪伏案嚎啕大哭。


 “温久小兄弟,王彪这是怎么了?”


 “王大厨心结要解开了。”


 温久的视线中,美梦形象构成的白瓷碗轻轻飘低高度,王彪似乎有所感应,抬起涕泪纵横的脸。


 氤氲水汽中,老家的粗瓷碗里,牛肉丸子若隐若现。


 “芽菜丁儿,紫菜团;棒捶案板响当当…”


 王彪梦呓般念叨着有点不标准的语言,温久听得模模糊糊。


 “张老板,那是哪个区的语言啊。”


 “就是我们6区的,掺了他们家乡腔调,所以味道不一样。”


 美梦形象轻轻变动,白瓷勺舀起丸子,一颗颗消失,像是长辈温柔地端起碗,喂孩子们吃牛肉丸。


 游戏界面,文字提示框弹出:


 美梦积分+11。


 温久暗喜,完成了!


 又听得王彪从迷糊状态中回神,口中念叨,“好难吃…”


 张老板哭笑不得,“王彪!你别太过分了,三四十岁的人,就算小兄弟牛肉丸做得不好,你也用不着难吃到哭吧。”


 “哎,不是的,这牛肉丸又松散,调味又差。”


 王彪还在无意识絮絮叨叨,要不是美梦积分到手,加之他哭得真的伤心,温久也想吐槽两句。


 “王彪!你到底怎么了?别吓我啊。”


 张老板看出自己这位老伙计情况不对头,放下孩子凑近。


 牛肉丸逸散的热气渐渐变淡,王彪的情绪随之冷静。


 “小兄弟厉害呀,不愧是大相师,一下看穿我的念头。”


 “没什么,主要是怀着一颗温暖的心。”


 脸不红气不喘,温久大义凛然地回应着,其实灵感来自百货商场免费蹭吃的。


 话说...神棍之类的称呼一定要想办法掰直回来。


 “是我自己和自己过不去…”


 王彪诉说着他的故事。


 出常乐市往南,一天只有一趟的乡村巴士支线能到田头村,那里是王彪的老家。


 父亲是远近闻名的大厨,不仅本乡,邻乡办大喜事都会来找他掌勺。


 叛逆期的王彪却打心眼里瞧不起干厨子的,觉得没盼头,累死累活就那样,坚决不肯继承家里的绝活:牛肉丸、牛滑等。


 这类料理极为耗费体能和精力,当年可没有电动搅拌机,需要手动将牛肉捶打成肉泥,再掺入适量淀粉挤出丸子。


 老父亲的体能渐渐撑不住,想让手艺传下去。


 王彪却坚决不肯,一口咬定案头活没出息,直接离开家乡。


 后来认识张老板,在超市工一干就是五六年没有回家,做的依旧是厨子活。


 “哎?你这…”


 温久原以为王彪的背井离乡是北漂那样跨南北的,和着就常乐市外边的村子,一两小时车程。


 “你为什么不回去啊?”


 “我没脸回去…”


 曾经嫌弃父亲的厨子行当,后来在常乐市养活王彪恰恰也是厨师职业。


 他原本想着干一番大事业再回去跟父亲炫耀,但在认识张老板之前,做哪行倒哪行的霉,直到认命。


 “小时候,我父亲那一手香浓有嚼头的牛丸、牛滑…”


 呯。


 这次换温久弄出动静,一掌拍上桌面,“赶紧回去吧,别等真的吃不到了再后悔。”


 寂静持续数秒,王彪站起身,粗大的手臂抹去满脸泪渍。


 “父亲教我要做个男子汉,我却为了可笑的自尊一直在逃避。”


 话语顿住,王彪炯炯有神的眼睛看向张老板,“老张,我可能要请假一阵子。”


 “好!没事,大厨的位置给你留着。”张老板嘴角带笑,眼中有泪,“但是,下次回来时记得在熟食区加两个菜色。”


 “牛肉丸、牛滑!”


 “一言为定!”


 两位大男人的手掌狠狠拍在一起,旁边站着是不明所以的张安宁。


 小男生根本看不懂为什么父亲和王叔叔又哭又笑,总有一天,他也会知道父亲的伟大。


 又或许他早已知道。


 深藏的情感一发不可收拾,王彪当即起身去收拾行李,赶明天一大早的城市客车转乡村巴士。


 明显能看出他脸上浅浅的岁月痕迹舒展。


 “温久小兄弟,我们约定完成委托给300b的酬劳,你做得太完美了!”


 王彪正要转账,被张老板拦住,“当时说好我掏钱的。”


 “不不不,我那时没想到温久小小年纪望气水平如此之高。”


 “你们就不能理解为心理治疗吗?!”


 看着推来推去的两个大男人,温久…


 果断开始吃东西。


 刚才光顾着忙,就啃了半口鱼丸。


 这东西可是咱花钱买的,好歹吃点回本啊。


 王彪离去,餐桌上多了300b现金,他们哥俩各出一半。


 并非缺钱,只是张老板觉得高兴,也来图个彩头。


 “温久,我果然没看错你。”


 温久并非张老板想的那样,其实对心理学只懂些道听途说的知识,但没啥好解释的,能让人解开心结,坦诚面对自己最重要。


 “受人之托,忠人之事嘛。”


 “好样的,我敬你。”


 张老板端起酒杯,他们知道温久不喝酒,另外准备了果汁。


 “温久呀,你的美梦事务所在哪?”


 气氛有些尴尬。


 “张老板,我没有租办公场所,所里也就我一个光杆司令。”


 “啊,没事没事,以你的能力,很快就能发展起来的。”


 张老板感慨万千,超市里共事多年的伙伴们不止一两个看出王彪有心事,可惜都拿他没有办法。


 心思郁结导致胸闷、失眠,王彪的健康随之受到影响。


 伙伴们跟着焦急,无力解决,没想到张老板机缘巧合认识了温久。


 说起这些,张老板是真的开心,杯中物接连入口,重复的话语一遍又一遍。


 “张老板,你喝醉了。”


 “嗝,是,不能再喝了,明天要送孩子上学呢。”


 “嗯?”


 温久记得前天张老板说过,张安宁二年级就开始自己上学、放学了。


 父子对视,扬起笑容,默契不言而喻…  

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