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第121章 新配方


 郑子明住的房间还上了一把锁。


 郑子明一边忙着找钥匙,一边解释道:“老板,您稍等,那些实验记录都在我房间里,因为怕丢了,所以我平时只要出来,都会锁门。”


 李墨林笑了笑:“没事!这样挺好的。”


 打开门,房间陈设很简单,只有一张床和一个大柜子,柜子还上了锁。


 郑子明又找出钥匙打开锁,从里面提出一个小木箱,看样子还有点重,上面同样上锁了。


 李墨林开始有点佩服郑子明了,这一层又一层的上锁,他也不嫌麻烦。


 终于,郑子明从小木箱里拿出三十多个笔记本:“老板,再等一下,我找一下,这个记录太多了。”


 “不急,你慢慢找!”李墨林看着郑子明手里那一叠的笔记本,问道:“这些都记满了?”


 “记满了,我编了号的,很容易就找到。”郑子明说着指了指笔记本的封面,每一本上面都贴了一张纸,纸上写了两个数字,应该是记录实验配方编号的区间。


 很快,郑子明找出一个笔记本,翻到一个配方:“老板,这个就是编号9663的配方和制作过程。”


 李墨林隐约记得这个编号是像雪碧的那个,接过看了一眼,配料基本都是:水、糖精、二氧化碳、柠檬酸等。


 这个配料和之前的配方差不多,但比例有了不小的变化。


 李墨林刚看完,郑子明又找到了另外两个配方。


 配方都不复杂,是试来试去都是那些添加剂,重要的是每一种配方的比例。


 李墨林颇为满意:“你这些记录都装好给我,到时候我要带回去。”


 这些配方里面肯定还有很多味道不错,口感差别比较小的。


 李墨林不知道别人怎么研究汽水配方的,但自己现在拿到的这些成果都是自己一点点试出来的,要是被人拿去,随随便便照着这上面记录的做,就能做出跟自己口味差不多的汽水,自己岂不是亏了?


 所以这些记录李墨林要全部拿走。


 郑子明自然不会有二话:“好的老板!”


 “这些配方没有第二份吧?”李墨林又问道。


 郑子明说道:“我这里没有,下面的人会不会把自己试验过的配方拿回去记起来,我也不敢保证,不过我估摸着他们也懒得这样做。”


 李墨林也知道,要是有人回去以后还做小笔记,那也是没有办法的事,至少目前没有什么很好的办法杜绝。


 “那就行!”李墨林说着随手把自己要的那三个配方撕了下来,把配方塞进兜里,记录本又放回箱子,转头对郑子明说:“过两天,你去我们村住些日天,主要任务就是教人怎么做这个东西。”


 “好的,老板!”郑子明快速把那些笔记本收好,几次想要说话,却又咽了回去。


 李墨林注意到了郑子明欲言又止的模样,于是说道:“你是不是有话要说?”


 郑子明这才鼓起勇气说道:“老板,我觉得我们现在这方法研究配方的速度太低了。”


 “而且,我们对原材料的了解不够,很多东西混合到一起,味道完全就变了,有的甚至喝了会让人拉肚子。”


 “前些天,我们就有人弄了一个配方,喝了以后几乎上吐下泻,也不知道是他加的东西有问题还是他本身就不舒服。”


 “要是我们对这些配料有足够的了解,肯定能研发出更好的配方。”


 李墨林对于郑子明的意见也颇为赞同,而且汽水里面使用了很多食品添加剂,这些添加剂到底用量多少才是安全范围,这些确实是有必要了解一下的。


 现在食品领域,几乎就没有什么标准,大家都是怎么弄得好吃怎么弄,怎么弄的好看怎么弄,如此一来,很多指标肯定会超的。


 李墨林琢磨了一下,说道:“你这个提议不错,不仅仅是在我们研究配方上面,也要明白什么东西不能加多,什么东西对人体有害。”


 “不过这些东西一时半会还真找不到专家,到时候我想下办法,看能不能弄到几个这方面的专家来教你们。”


 郑子明赶紧说道:“老板,我可以自己学,只是要花一些时间,我最近买了基本这方面的书,我想跟您要个一两百块钱,想办法去多买几套,给我们工作人员都发一套,让他们自己回去也看看。”


 李墨林倒是有些意外:“你自己在学呀?”


 “我就随便看看,这些都是化学的东西,我对化学也不怎么了解,学得慢,但我大概也知道一些食品添加剂是怎么做出来的了。”郑子明颇有些不好意思。


 李墨林不由对郑子明高看了一眼,点点头,说道:“这是好事,你以后每天工作五个小时,剩下的时间你自己安排看书就行,我也会想办法找找专家,至于你说要买书,改天我让人给你送过来。”


 “好的,谢谢老板!”郑子明感觉李墨林实在是太通情达理了,他原本只是想跟李墨林要点经费,没想到李墨林直接给他减轻了工作量,让他有更多的时间去看书。


 ………………


 农历一月十九。


 李墨林的工厂正式生产新配方汽水,众人品尝后,都觉得口感比之前的好。


 李墨林把闫来福找了过来:“老闫,县里的市场一直在萎缩,过完年以后,县里的市场几乎都被邵洲汽水给占了,我们占的还不到四分之一。”


 闫来福也知道这个情况:“要是郑师傅能早点研究出新配方就好了,他们卖得好就是味道好一点。”


 “现在我们汽水味道也不比他们差,到时候肯定能抢回一部分市场的,至少能跟他们对半开吧?”


 李墨林摇头:“你想的太简单了,市场认准了邵洲汽水,就算我们汽水配方改了,他们也不一定会过来的。”


 闫来福一愣,他对李墨林的话还是比较相信的:“为什么?”


 李墨林解释道:“如果你是客户,一开始喝我们的汽水,后来发现邵洲汽水更好喝,又长期喝邵洲汽水了,现在我们改了配方,你会回来喝我们的汽水吗?”


 闫来福想了一下后说道:“不一定!感觉喝哪个都一样,具体还是要看当时有哪个卖,哪个更符合我的口味吧!”


 李墨林说道:“实际上,大多数人根本不知道我们换汽水了,我们就这样直接推上市,对我们市场占有率不会有太大的改变。”


 “所以,我们得做做广告,搞搞活动,打邵洲汽水一个措手不及。”


 “而且,这一次我们的目标不仅仅是我们县,还要推广到其他县,甚至市里去。”


 李墨林做这个决定其实下了很大的决心,他知道接下来会有一波严打,这时候选择发展不是很好的选择。


 现在几乎可以说万事俱备只欠东风,他有新配方,有卡车,对于抢占市场,他有很大的信心,如果单论商战的话,邵洲汽水的乔卫国根本就入不了李墨林的眼。


 就算严打马上就要来了,李墨林也决定先试试水,到时候大不了撤回。  

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